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Addio Alla Libera Cerca

8 Mag , 2025 - news

Un interessante video di 7 minuti è stato pubblicato da Luca Bannò, presidente dell’associazione Trifole e Trifolè e consigliere del Comune di Sciolze ci spiega in maniera semplice quali cambiamenti porterà la legge “Bergesio” nel mondo della tartuficoltura italiana.

ENTRATA IN VIGORE ETICHETTATURA OBBLIGATORA SUI TARTUFI

ENTRATA IN VIGORE ETICHETTATURA OBBLIGATORA SUI TARTUFI

31 Gen , 2025 - leggi,news

Il primo gennaio 2025 è entrata in vigore la tracciabilità per i prodotti ortofrufficoli non coltivati. Tra questi rientrano: funghi, tartufi, capperi, mandorle amare, mandorle sgusciate, nocciole sgusciate, noci comuni sgusciate, pistacchi sgusciati, noci macadamia sgusciate, pinoli sgusciati, noci di pecan, altra frutta a guscio, banane platano essiccate, agrumi secchi, miscugli di noci tropicali e […]

MARCHE Tre nuovi prodotti tipici presentati a Roccafluvione

MARCHE Tre nuovi prodotti tipici presentati a Roccafluvione

29 Gen , 2025 - fiere e sagre,news

Si è conclusa la prima edizione del Tartufo Nero Festival di Roccafluvione, che ha attratto oltre 2 mila visitatori con sapori autentici e ospiti di prestigio. Per tre giorni, il borgo piceno è diventato una capitale del gusto, consolidando il suo status di Città del Tartufo. L’entusiasmo del pubblico e la partecipazione di produttori locali […]

PIEMONTE Il neo presidente della Fiera del Tartufo in Regione

PIEMONTE Il neo presidente della Fiera del Tartufo in Regione

29 Gen , 2025 - news

Questa mattina, al Grattacielo Piemonte, si è tenuto un incontro tra il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio, gli assessori Marco Gallo e Marina Chiarelli, e il nuovo presidente dell’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, Axel Iberti, accompagnato dal sindaco di Alba, Alberto Gatto. Il Tartufo Bianco d’Alba è un simbolo del territorio e […]

IL LAGOTTO ROMAGNOLO Intervista a Quintino Toschi (1988)

IL LAGOTTO ROMAGNOLO Intervista a Quintino Toschi (1988)

28 Gen , 2025 - curiosità,news,razze canine

Il lagotto romagnolo o più semplicemente lagotto, è una razza canina, dalle antiche origini italiane, che si è sviluppata nelle zone paludose del sud del delta del Po: specificamente nel ravennate e nelle pianure di Comacchio. Dotato di eccezionale olfatto, è l’unica razza al mondo specializzata nella cerca del tartufo; è un cane usato anche […]

IMPOSTA SOSTITUTIVA VENDITA PRODOTTI DEL SOTTOBOSCO

IMPOSTA SOSTITUTIVA VENDITA PRODOTTI DEL SOTTOBOSCO

26 Gen , 2025 - leggi,news

Per chi fosse interessato a dotarsi di autorizzazione alla vendita di tartufi, è possibile aggiungere in fase di compilazione del modello ELIDE, riferimenti ad altre tipologie di prodotti quali funghi, bacche di bosco, frutta in guscio, resine e gomme vegetali, sughero, muschi ed erbe officinali. L’attività di raccolta di piante officinali spontanee ai fini della […]

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MARCHE Salvataggio di un cercatore di tartufi e del suo cane

MARCHE Salvataggio di un cercatore di tartufi e del suo cane

24 Gen , 2025 - news

Un cercatore di tartufi e il suo cane si sono persi in una zona boscata vicino a Calmazzo, Fossombrone. Dopo che l’uomo non è riuscito a ritrovare la strada, è scattato l’allarme. I vigili del fuoco di Urbino, con l’elicottero Drago 57, hanno localizzato rapidamente i due nella vegetazione fitta. Gli elisoccorritori li hanno recuperati […]

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SCOPERTE 2 NUOVE SPECIE DI TARTUFO COMMESTIBILE IN NORD AMERICA

SCOPERTE 2 NUOVE SPECIE DI TARTUFO COMMESTIBILE IN NORD AMERICA

23 Gen , 2025 - curiosità,natura e ambiente,news

Tuber cumberlandense e T. canirevelatum, due nuove specie di Tuber commestibili dell’America settentrionale orientale scoperte da cani da tartufo. Attraverso analisi filogenetiche e morfologiche, gli autori identificano queste specie come distinte all’interno dei cladi Rufum e Macrosporum. T. cumberlandense è caratterizzato da un ascoma rugoso e un aroma simile a verdure brassicacee. Precedentemente denominato Tuber sp. […]

BASILICATA Riforma del Pagamento della Tassa Raccolta Tartufi

BASILICATA Riforma del Pagamento della Tassa Raccolta Tartufi

22 Gen , 2025 - leggi,news

A partire dal 15 gennaio 2025, il pagamento della tassa annuale di concessione per la ricerca e raccolta dei tartufi in Basilicata dovrà avvenire esclusivamente tramite il sistema pagoPa, in conformità con le normative vigenti. Non sarà più possibile utilizzare bollettini tradizionali. Questa modifica è in linea con il Decreto Legislativo n. 217/2017 e le […]